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Formaggio Primo Sale Ovino con Pistacchio circa 500 gr

Name: Formaggio Primo Sale Ovino con Pistacchio circa 500 gr - Raccolto e Mangiato
SKU: 1014
Price: 8.50 EUR
Availability: InStock

8,50€ iva inclusa

Dall’incontro di due tra i più noti prodotti tipici nasce il Formaggio Primo Sale Ovino con Pistacchio BIO*, un formaggio fresco a pasta tenera. Dal gusto fresco e delicato, si utilizza come formaggio da tavola oltre che per la preparazione di vari piatti tipici.

Confezione sottovuoto da circa 500 gr**

Allergeni: Latte e prodotti derivati dal latte (compreso lattosio) pistacchio. Può contenere tracce di frutta a guscio .

Origine Latte: Italia.

Conservare alla temperatura di 0-4°

*CODICE CERTIFICAZIONE BIO : AGRICOLTURA UE, ORGANISMO DI CONTROLLO AUTORIZZATO DA MI.P.A.A.F. IT BIO 008

RINTRACCIABILITA’ CERTIFIFCATA UNI EN ISO 22005- CERT N. 40758

**attenzione i nostri formaggi sono prodotti artigianalmente, il peso delle caciotte potrebbe variare del 15% in più o in meno.

Disponibile

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COD: 1014 Categorie: Formaggi Locali, Novità Tag: formaggio, formaggio al pistacchio, pistacchio di bronte, primosale al pistacchio

Descrizione

Dall’incontro di due tra i più noti prodotti tipici nasce il Formaggio Primo sale con Pistacchio, un formaggio fresco a pasta tenera. Dal gusto fresco e delicato, di buona sapidità. La cagliata si pressa manualmente in apposite fuscelle forate, in cui vengono aggiunti generosamente dei pistacchi. Dopo la prima salatura, la forma viene posta a stagionare per almeno 10-15 giorni. Si utilizza come formaggio da tavola oltre che per la preparazione di vari piatti tipici siciliani. Prodotto senza conservanti.

INGREDIENTI: latte ovi-caprino pastorizzato, latte pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici, pistacchio al 3%. Può contenere tracce di frutta a guscio.

Valori Nutrizionali per 100 gr di prodotto:

Valore energetico 390 kcal/1632 kj
Grassi 30,4 g
di cui saturi 19,6 g
Carboidrati 2,7 g
di cui zuccheri 2,4 g
Proteine 26,5 g
Sale 2,7 g

Informazioni aggiuntive

Peso	0,5 kg

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